Na wczorajsze Ziemniaczysko w Zubrzycy Wielkiej koło Szudziałowa zjechały tłumy amatorów ziemniaczanych smakołyków. Zgłoszone na konkurs kulinarny potrawy zachwyciły nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
Podczas imprezy odbył się koncert orkiestry dętej, turniej wsi, zawody strażaków i oczekiwany przez wszystkich konkurs kulinarny na potrawę z ziemniakiem w roli głównej. Były też liczne konkurencje zręcznościowe.
W zawodach strażackich najlepsza okazała się reprezentacja Szudziałowa, następnie strażacy z Zubrzycy i Wierzchlesia. Przewidziane dla nich konkurencje polegały na uruchomieniu w jak najkrótszym czasie motopompy oraz rozwinięciu węża strażackiego, by móc zbić strumieniem wody butelkę umieszczoną na słupku.
- Do konkursu kulinarnego zgłoszono 39 potraw z ziemniakami. Ocenialiśmy je w czterech kategoriach: potrawy smażone, gotowane, pieczone oraz inne. W tym roku mamy większą liczbę stoisk, wystawców oraz profesjonalną kapelę dętą. Każda osoba odwiedzająca festyn rodzinny mogła spróbować potraw konkursowych, takich jak: babki ziemniaczane, kiszki, ceppeliny oraz dużo nowości, jak chociażby pizza ziemniaczana czy tort - powiedziała Elżbieta Jaroszewicz z Gminnego Ośrodka Animacji Kultury i Rekreacji w Szudziałowie.
Wśród potraw gotowanych pierwsze miejsce zajęła zupa krem przygotowana przez Annę Maleszę. Drugie miejsce należało do Barbary Rudnik, która przygotowała knedle z śliwkami, natomiast trzecie - do Joanny Surowiec, która przyrządziła krem z ziemniakami i łososiem. W kategorii potraw pieczonych pierwsze miejsce zdobył Paweł Łabanowicz za swoją zapiekanką. Drugie miejsce należało do Haliny Rybińskiej i jej rolady ziemniaczanej, a trzecie miejsce zdobyła pizza ziemniaczana Ewy Rudnickiej. Wśród potraw smażonych najlepsza była ta przygotowana przez Urszulę Kuklicz, która zrobiła kartofello. Drugie miejsce przyznano dla Anety Surowiec i jej placków ziemniaczanych z gulaszem. Trzecią pozycję zdobyły placki ziemniaczane po węgiersku Krystyny Ryszkiewicz. Wśród innych (sałatki, ciasta) pierwsze miejsce zdobyła Joanna Bach i jej pieczone rogaliki. Drugie miejsce należało do Krzysztofa Borowskiego i jego sałatki ziemniaczanej. Trzecie miejsce zdobyła Ewa Kuźmicka z sałatką ziemniaczaną węgierską.
Wspólną zabawę umilał zespół Babeczki Podlaskie. Ziemniaczysko zakończyło się późnym wieczorem.
(SzW)
Ziemniaczysko 2013. Zdjęcia:
Ziemniaczysko 2013 w Zubrzycy Wielkiej. Wideo: