Zespół gastronomiczny z Zespołu Szkół Rolniczych w Sokółce zajął drugie miejsce w drugiej edycji konkursu „Wyzwanie MAKRO Chefa”.
W etapie finałowym konkursu wzięło udział 20 szkół z całej Polski, których zadaniem było przygotowanie autorskiej receptury na danie street food z wykorzystaniem produktów narzuconych i dostarczonych przez organizatora: papryczek piri-piri, karczochów i fasoli w sosie pomidorowym oraz pulpy mango.
Nagrodą za zajęcie drugiego miejsca był zestaw noży oraz bon na zakupy.
Zespół z ZSR przygotował potrawę o tajemniczej nazwie „proziak”, czyli przepyszną pizzę regionalną z sosem z mango, z indykiem, grillowanym bakłażanem i papryką, karczochami, papryczką piri-piri, fasolą oraz serem.
W skład zwycięskiej drużyny z ZSR wchodzą uczniowie klasy I TŻ - Gabriela Żak i Kamila Korolczuk, uczniowie klasy III TŻ - Anna Harasim i Piotr Hrynko oraz nauczyciele: Sylwia Czaban, Małgorzata Klocek oraz Renata Sudorowska.
Potrawa smakuje tak, jak wygląda, a nawet jeszcze lepiej - informują przedstawiciele ZSR w Sokółce.
opr. (mby)
{gallery}/2018/06/czerwiec3/15chef{/gallery}