Wafle z tą masą czekoladową to stary przepis, z którego korzystały nasze babcie. Wykonanie kremu jest proste i nie zajmuje dużo czasu.
REKLAMA
Wafle z masą czekoladową
Składniki:
- paczka wafli
- 250 g masła
- 3 łyżki kakao
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mleka
- pół szklanki mleka w proszku
Wykonanie:
Do rondelka wrzucić masło, kakao, cukier i mleko. Wszystkie składniki powinny się ze sobą połączyć. Masę zagotować, a następnie odstawić do ostudzenia.
Gdy masa będzie zimna dodać mleko w proszku i energicznie mieszać trzepaczką. Nie mogą powstać grudki! Gdy masa będzie gładka należy ją rozsmarować na waflach i przekładać kolejnymi warstwami.
Gotowe wafle wysmarowane kremem przykryć czymś ciężkim, np. denkiem lub garnkiem. Odstawić do wystudzenia. Po około godzinie wafle są gotowe do jedzenia.
Smacznego!
(orj)