Bardzo stary przepis na waflową roladę znaleziony na dnie szuflady. Jest prosta w wykonaniu, pewien kłopot może nam sprawić jedynie zwijanie wafli, musimy odpowiednio je zwilżyć wodą. Do masy możemy dodawać różnorodne bakalie - rodzynki, żurawinę czy orzechy. Rolada nadaje się do jedzenia praktycznie od razu po zrobieniu i stężeniu.