W Popławcach odbył się „Piknik z katroflem”, który przyciągnął sporo mieszkańców i gości. Celem spotkania była promocja ziemniaka, jako ważnego elementu polskiej kuchni.
REKLAMA
Katarzyna Paszko, członkini Koło Gospodyń Wiejskich Popławce i prowadząca imprezę, zaprosiła wszystkich na degustację darmowych przysmaków z ziemniaków. W ofercie znalazły się różnorodne potrawy, takie jak frytki, babki ziemniaczane, kiszka ziemniaczana, placki ziemniaczane, ziemniaki z parnika z masełkiem czosnkowym, kalafiorem i kapustą, a także pieczone ziemniaki z ogniska.
W międzyczasie goście mogli oglądać występy koła tanecznego ze Szkoły Podstawowej nr 1 w Sokółce. Odbyły się też warsztaty pieczenia babki ziemniaczanej – w wersji klasycznej, jak i tatarskiej.
„Piknik z Kartoflem” był nie tylko kulinarną ucztą, ale także okazją do integracji społeczności lokalnej i promocji regionalnych tradycji.
Powiat Sokólski/Facebook
opr. (orj)
Zdjęcia - Powiat Sokólski: