Wczoraj w Bibliotece Publicznej w Dąbrowie Białostockiej odbyły się warsztaty kulinarne z robienia pierogów i cake popsów. Młodzież mogła też zrobić własne mydełka. To część atrakcji, z których mogą korzystać dzieci z gminy Dąbrowa Białostocka w ramach wakacyjnych zajęć przygotowanych przez bibliotekę, ośrodek kultury i koło gospodyń wiejskich.
Młodzi uczestnicy warsztatów mieli okazję nauczyć się podstawowych technik przygotowywania tradycyjnych polskich pierogów i nowoczesnych cake popsów. Młodzież pracowała w grupach, dzieliła się zadaniami i wspólnie tworzyła pyszne danie. Dzięki wsparciu pań z Koła Gospodyń Wiejskich „Brzozowy Zakątek” uczestnicy szybko opanowali tajniki formowania pierogów oraz tworzenia cake popsów.
Po przygotowaniu pierogów i cake popsów przyszedł czas na degustację.
- Jesteśmy skupieni w tym roku na tym, żeby każdy dzień aktywował troszeczkę inaczej tę młodzież, ponieważ w tajemnicach skierowane są właśnie do młodzieży w wieku 11-16 lat, natomiast tak w fizycznie mamy zapisane osoby wieku 11-13 lat. Jest to grupa szesnastoosobowa, bardzo aktywna i chętne nowych przygód, ciekawa tego co będzie. Staramy się urozmaicać te zajęcia, dlatego codziennie jest co innego. Zaczęliśmy, oczywiście standardowo od gier i zabaw integracyjnych, żeby grupa się lepiej poznała i łatwiej było im ze sobą współpracować. Następnie rozpoczęliśmy kolejne zajęcie, bo to malowanie toreb i kosmetyczek, tutaj pomagała nam pani Basia z domu kultury. Wczoraj, mieliśmy wizytę funkcjonariuszy placówki Straży Granicznej w Nowym Dworze z przewodnikiem i z psem. Dzisiaj mamy warsztaty kulinarne, jutro natomiast warsztaty z makramy z Klubem Senior+ z Dąbrowy Białostockiej. Piątek kończymy wizytą w Podlaskiej Toskanii – relacjonuje Sylwia Suchocka, kierownik biblioteki w Dąbrowie Białostockiej.
Warsztaty odbyły się w ramach projektu pod nazwą „Brzozowy zakątek kontra dzieci i młodzież” realizowanego przez KGW Brzozowy Zakątek z programu Działaj Lokalnie.
(orj)
Zdjęcia - iSokolka.eu i Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Dąbrowie Białostockiej: