Szybka sałatka, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Wystarczy tylko kilka składników, dostępne w każdym sklepie.
REKLAMA
Składniki na sałatkę z gruszką i camembertem:
- mix sałat (lub miks rukoli, sałaty rzymskiej, szpinaku)
- gruszka marynowana w occie lub zwykła (około 150 g)
- jedno opakowanie sera camembert
- opcjonalnie cienko pokrojona szynka do ozdoby
- garść prażonych płatków migdałowych i orzechów włoskich
Wykonanie:
Sałaty pokroić na mniejsze części i ułożyć na półmisku. Gruszki obrać, pokroić w kostkę. Niezależnie od tego, czy wykorzystamy gruszkę marynowaną czy zwykłą efekt będzie ten sam, sałatka będzie równie dobra. Owoc ułożyć na sałacie. Między gruszkami można też położyć cienkie plasterki szynki.
Ser camembert pokroić w plastry i umieścić obok gruszek. Wykonanie sosu jest proste, wystarczy połączyć kilka łyżek wody, trzy łyżki oliwy oraz łyżkę musztardy. Wymieszać i polać nią sałatkę. Górę należy udekorować prażonymi płatkami migdałów i pokrojonymi orzechami włoskimi.
Smacznego!
(orj)