Szybki przepis na przekąskę idealną na tłusty czwartek. Ciasto wykonuje się w kilka minut, a samo smażenie również nie zajmuje wiele czasu. W ciągu pół godziny mamy chrupiącą słodycz dla całej rodziny.
Lane chrusty
Składniki:
- szklanka mąki
- pół szklanki mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka cukru
- łyżka wódki
- dwa jajka.
Wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy na jednolitą masę w misce. Ciasto ma być lejące się. Sposobów na wykonanie lanych chrustów jest kilka. Na rozgrzany olej można je wykładać łyżką lub rękawem cukierniczym. Najlepszym i najprostszym sposobem jest wzięcie starej plastikowej butelki, przelanie tam ciasta i zrobienie dziury w nakrętce. Przez nią możemy lać na oleju dowolne kształty, które finalnie będą chrupiącymi lanymi chrustami.
Smacznego!
(or)