Zapraszamy Czytelników do udziału w konkursie kulinarnym. Zadaniem konkursowym będzie przygotowanie ciasta, w składzie którego znajdą się: orzechy (włoskie, laskowe), wiórki kokosowe i brzoskwinie z puszki.
REKLAMA
Zapraszamy Czytelników do udziału w konkursie kulinarnym. Zadaniem konkursowym będzie przygotowanie ciasta, w składzie którego znajdą się: orzechy (włoskie, laskowe), wiórki kokosowe i brzoskwinie z puszki.
Bardzo stary przepis znaleziony na dnie szuflady na orzeźwiające ciasto z galaretkami i mlekiem. Proste w wykonaniu i smaczne, możemy je przygotować na karnawałowe przyjęcie lub na deser do niedzielnego obiadu.
Pamiętam smak i zapach tych ciastek z dzieciństwa, moim zadaniem było przesuwanie formy na odpowiedni kształt, odcinanie i układanie ciastek na blasze. Przed świętami pieczono ich bardzo duże ilości, aby wystarczyło aż do Nowego Roku. Kruche i delikatne, pachnące tymi wyjątkowymi świątecznymi dniami.
Na sylwestrowe spotkanie w gronie znajomych możemy przygotować muffinki. Są bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu, możemy je dowolnie modyfikować i dodawać do nich to, na co przyjdzie nam ochota. Zamiast czekolady i kakao możemy dodać rodzynki, żurawinę suszoną lub owoce.
Na wieczerzę wigilijną warto przygotować własne pierogi z kapustą i grzybami. Świeże i pachnące z delikatnym ciastem, polane zeszkloną na oleju cebulką.
Bardzo smaczne i efektownie wyglądające ciasto, którego na dodatek nie trzeba piec. Smak kajmaku, orzeszków ziemnych i mlecznej masy doskonale się uzupełniają. Polecam je na wyjątkowe okazje, a taką okazją na pewno są święta Bożego Narodzenia.
Seler jest niedocenianym warzywem, a zawiera wiele cennych składników mineralnych - potas, żelazo, magnez oraz witaminy. Wspomaga również dietę odchudzającą, ma działanie uspokajające i oczyszcza organizm z toksyn. A najważniejsze jest to, że jest bardzo smaczny. Polecam na święta sałatkę z selerem konserwowym, z dodatkiem ananasa, kukurydzy, pora i szynki. Seler nadaje jej wyjątkowy smak i aromat.
Zbliża się Wigilijny Wieczór i zaczynamy planować co znajdzie się wśród 12 dań, które podamy na stół. Z całą pewnością możemy przygotować śledzia po kaszubsku, delikatne płaty śledziowe w pysznym pomidorowym sosie z dodatkiem cebuli i rodzynek. Potrawę przygotujmy dzień wcześniej, aby płaty nasiąkły sosem. Przygotowując wigilijne i świąteczne potrawy nie zatracajmy się w tym całkowicie, pamiętajmy, że najważniejsza w czasie Świąt jest bliskość drugiego człowieka. Poświęćmy więcej czasu na wspólne rozmowy, życzenia i śpiewanie kolęd, radujmy się z narodzin Zbawiciela, a na dalszy plan zejdzie to co będziemy mieć na stole.
Ciasto, które możemy przygotować na święta. Szybki i prosty w przygotowaniu keks najeżony bakaliami i rozpływający się w ustach. Delikatny i mięciutki, po prostu pyszny! Przepis dostałam od Pani Grażynki, keks w jej wykonaniu zdobył nagrodę w konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwo", naprawdę warto go przygotować.
Tradycyjne drożdżowe racuchy, takie jakie robiły nasze babcie, bardzo proste w wykonaniu, a zarazem mięciutkie i puszyste - można je podawać posypane cukrem pudrem lub z dodatkiem marmolady. Szybkie w przygotowaniu doskonale nadają się na kolację lub deser.
Ciasto proste w wykonaniu ale bardzo smaczne. Delikatny makowy biszkopt przełożony budyniowym kremem, nakryty herbatnikami i oblany czekoladową polewą. Rozpoczął się Adwent i wielkimi krokami zbliżają się święta, wkrótce więc przepisy na potrawy postne i świąteczne. Gorąco zachęcam Czytelników do dzielenia się swoimi przepisami, każdy ma jakiś ciekawy przepis, którym warto się pochwalić.
REKLAMA