Stowarzyszenie Przyjaciół Gminy Szudziałowo zrealizowało drugą edycję projektu „Kultura & Natura – inspiracje tradycjami zielarskimi Podlasia”. W tegorocznej odsłonie organizatorzy skupili się na trwałych i atrakcyjnych formach przekazania obszernej wiedzy teoretycznej jak i praktycznej odnoszącej się do bogatej i różnorodnej tradycji zielarskiej na Podlasiu.
Poszczególne działania adresowane były do grup rodzinnych wielopokoleniowych, skupione wokół jednorodnego tematu, zostały przeprowadzone z wykorzystaniem lokalnego potencjału.
Uczestnicy projektu wzięli udział w konkursie kulinarnym ph. „Smak Zieleni”, na którym pojawiły się potrawy z wykorzystaniem ziół. Zebrane fotografie oraz przepisy zostały zamieszczone w wydanej broszurze kulinarnej.
Zorganizowane w ramach przedsięwzięcia prelekcje oraz warsztaty pozwoliły również uzupełnić wiedzę w temacie wykorzystania ziół. Uczestnicy pogłębili swoje zainteresowania podczas - wyjazdu edukacyjnego na lawendowe pola do Dworzyska oraz do Arboretum w Kopnej Górze.
Udział w projekcie sprzyjał twórczemu wykorzystaniu bogatej tradycji zielarskiej Podlasia jako inspiracji do indywidualnego rozwoju uczestników.
Przedsięwzięcie zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Podlaskiego - informuje nas w mailu Magdalena Jucha z Gminnego Ośrodka Animacji Kultury w Szudziałowie.
opr. (mby)
Projekt „Kultura & Natura – inspiracje tradycjami zielarskimi Podlasia” w Szudziałowie (SPGSz):